ΚΡΕΟΚΟΠΤΗΣ | ALLSUN HOTELS GREECE:

Η allsun Hotels Greece, μέλος ενός δυναμικά αναπτυσσόμενου ξενοδοχειακού ομίλου με 35 μονάδες σε Ισπανία και Ελλάδα (εκ των οποίων 8 στην Ελλάδα), αναζητά Κρεοκόπτη για τη στελέχωση των ξενοδοχειακών της μονάδων. Η εταιρεία ανήκει στον γερμανικό όμιλο alltours Flugreisen, έναν από τους πλέον καταξιωμένους τουριστικούς οργανισμούς στην Ευρώπη.

Με βασικές αξίες τη σταθερότητα, τη διαφάνεια και την επένδυση στους ανθρώπους, προσφέρουμε ένα σύγχρονο και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας με προοπτικές εξέλιξης.

Καθήκοντα Θέσης

➜Τεμαχισμός και προετοιμασία κρεάτων σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας
➜Διαχείριση και σωστή αποθήκευση πρώτων υλών
➜Έλεγχος ποιότητας και φρεσκάδας προϊόντων
➜Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για την κάλυψη αναγκών παραγωγής
➜Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
Καθαριότητα και σωστή χρήση εξοπλισμού

Απαραίτητα Προσόντα

➜Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (κρεοπωλείο ή ξενοδοχείο)
➜Γνώση τεμαχισμού και επεξεργασίας κρέατος
➜Υπευθυνότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια
➜Ικανότητα εργασίας σε οργανωμένο και απαιτητικό περιβάλλον
➜Τήρηση κανόνων υγιεινής

Επιθυμητά Προσόντα

➜Εμπειρία σε ξενοδοχειακές μονάδες ή μονάδες μαζικής εστίασης
➜Γνώση βασικών διαδικασιών κουζίνας
➜Ομαδικό πνεύμα συνεργασίας

Παροχές

➜Ανταγωνιστικές αποδοχές
➜Διαμονή και διατροφή (όπου απαιτείται)
➜Σταθερό και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
➜Προοπτικές εξέλιξης σε διεθνή όμιλο

Αποστείλετε το βιογραφικό σας και γίνετε μέλος της ομάδας της allsun Hotels Greece.

Όλες οι αιτήσεις θα αντιμετωπιστούν με απόλυτη εμπιστευτικότητα.